Musee Virtuel de l'Absinthe - Le Monde des Antiquites d'Absinthe

Le Musée virtuel de l'absinthe - Le monde de l'absinthe et des antiquités liées à l'absinthe. Cuillères à absinthe, verres, carafes, fontaines, livres, affiches sur l'absinthe

Livres sur l'absinthe XII - Incunables

Bien que la plante d'absinthe soit mentionnée plusieurs fois dans la Bible (notamment dans la Révélation de Saint
Jean, chapitre 8, vers 11), la première description détaillée de son utilisation et de ses vertus thérapeutiques est
dans le grand compendium du savoir de l'Antiquité qu'est l'Histoire naturelle de Pline l'Ancien. L'"editio princeps"
fut imprimée par Jean de Spira à Venise en 1469. Cette copie fut imprimée à son tour 12 ans plus tard par André
Portilia, le deuxième imprimeur à Parme, suivant le modèle typographique du grand imprimeur Nicolaus Jenson,
qui produisit plusieurs éditions dans les années 1470.

L'absinthe est mentionnée plusieurs fois de manière accessoire dans le texte, mais dans le Livre XXVII, dédié aux
herbes médicinales, se trouve une description détaillée. Cette section fut citée d'abord dans l'ouvrage d'Edmond
Couleru publié en 1908 et qui fait école, "Au pays de l'absinthe", mais il attribua de façon erronée le passage au
Livre XXXVII, menant beaucoup faire la même erreur.

Pline commence:
"Il y a plusieurs sortes d'absinthe: celle appelée Santonique venant d'une ville de Gaule, et l'absinthe Ponticale
venant de Pontus, où le bétail s'en gave et est pauvre en bile; il n'y en a point de meilleure que cette dernière:
l'absinthe italienne est bien plus amère, tandis que la Ponticale est douce. Tout le monde s'accorde quant à ses
utilisations, car c'est une plante très simple à trouver et parmi les plus utiles; de plus, elle est utilisée à son
honneur dans maints rites du peuple romain, puisque les vainqueurs des courses de chariots à quatre chevaux
du Capitole du festival Latin boivent de l'absinthe, crois-je, parce que nos ancêtres étaient d'opinion que le don
de la santé était une récompense honorable."

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une traduction en Anglais, et une traduction en anglais du colophon.

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Illuminations

Livre XXVII - Absinthe

Colophon

"Stirpium Historiae" par Rembert Dodoens.
Imprimé par Christopher Plantin à Anvers, en 1583.
Il inclut une section sur l'absinthe avec les illustrations botaniques
exceptionnellement précises.

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